Paris, 17 Temmuz 2023
UNESCO dünyanın soyut kültürel değerleri listesine alınan Fransız Gastronomisi, Fransız yaşam sanatını karaterize eden rafinelik, tat ve samimiyeti yansıtıyor. Bu, Fransızların ünlü olduğu ve dünyanın her yerinden turist çeken bölgesel mutfak spesiyalitelerinin çeşitliliğin ve zenginliğinin de göstergesidir.
Seyahate estetik ve kültürel bir yaklaşımı olan DS Automobiles, Michelin yıldızlı şef Julien Dumas ile birlikte geliştirilen bu özel DS Gurme Valizini imal etmek için La Malle Bernard ile iş birliği gerçekleştirdi.
Şıklığı ve estetik anlayışını öne çıkarmak için geliştirilen DS Gurme Valizleri, Fransız yaşam tarzını yansıtan gurme valizleri, seyahat sırasında yerel kültürlerin keşfedilmesine ve buluşmalara önayak oluyor
“Massif Central’dan aldığım kavrulmuş ceviz yağını doldurmak için yağ şişesini, kurutulmuş ve tütsülenmiş alabalık ve deniz yosunu havyarı için kavanozları, Alexander biberi, kurutulmuş deniz yosunu ve taze otlar için deney tüplerini kullandım. Kavanozları, Paris bölgesinden ve Brittany’den, özellikle Jean-Marie ve Valérie Pédron’dan deniz yosunu tartarı, kurutulmuş alabalık, kurutulmuş deniz tarağı ve elma sirkesini geri getirmek için kullandım” dedi.